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主题: 盐亭发现新美食|令人疯狂的味之绝美蛙鱼头终于来盐亭啦,5.8折吃到爽!

  • 叶子
楼主回复
  • 阅读:12000
  • 回复:4
  • 发表于:2017/9/28 11:39:46
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听说,来自重庆的『美蛙鱼头火锅』杀到盐亭了

9月30号 盛大开业(有福利)

作为盐亭一枚资深吃货

怎可错过“美蛙”+“鱼头”+“火锅”

这一激情碰撞的搭配!

是时候,来一场麻辣带劲的疯狂了

啥都不说了,马上走起噻!



『盐亭味之绝美蛙鱼头』

饱满的美蛙肉质细腻无比,连骨头都极具滋味
鱼肉鲜美细嫩,轻轻一咬便能入口即化
当美蛙和鱼头烹制在一起
会是怎样的美食体验
吃过的食客
用鲜滑、Q弹、辣来形容



食客因为他的出现座无虚席
为了吃上一顿美味的美蛙鱼头火锅
盐亭吃货们也是拼了


【它】
汤底不仅用了筒骨,
还加入了鸡架!
让汤底更香,味道更浓郁~


这次
在绵阳天天排队
味之绝美蛙鱼头火锅南河索桥店
已经火到盐亭啦!


9月30日
味之绝美蛙鱼头火锅盐亭加盟店
隆重开业


吃货们看过来!
重点来了!(敲黑板)

【福利1】
试营业期间(9月20至9月29日)
美蛙
享受5.8折!
【福利2】
开业期间(9月30日起)
美蛙
吃一斤送一斤
吃两斤送两斤
吃三斤送三斤

更多福利
去吃吃不就晓得咯!

下面咱们来重点说说鱼头
小编去吃过两次
发言权,妥妥的!

他有:美蛙

  美蛙肉质比牛蛙要细嫩、入味的多。美蛙鱼头火锅,美蛙都是按斤上,锅底现炒制料,美蛙鱼头剁块煮在一起,上桌之前,用热油把花椒和辣椒炸到火候,然后直接泼到锅上,所以锅一端上来浓浓的麻辣香味就扑面而来。

        每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。美蛙鱼头只选择嫩、滑,轻轻一抿,就会骨肉分离的美蛙,成本再高也在所不惜。

        美蛙全是现宰,老板儿给小编说,如果用有问题的美蛙的话,皮都kua不掉!


【他有:鱼头】
        美蛙鱼头锅的鱼头,选用的是放养雄鱼头,俗称花鲢,肉质好,头大、刺少、肉嫩,鱼头在火辣激情的红锅里,鱼腥味已经消失的无踪影。

        鱼头富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2,不仅暖胃,还益筋骨、治风湿头痛噢!滚烫在红油里的鱼头,连骨头都已入味至深。简直是把鱼头的嫩发挥得淋漓尽致,都不用轻咬。轻轻一抿,入口即化。鱼头上颤巍巍的肉糯糯的,一吸就进嘴了。这样的美味,是经不起筷子粗暴的夹起的。


【他有:一次性锅底】

  底料由总店直接调配,选用纯正菜籽油和汉源青花椒,而且还加入了几十甚至上百种的秘制配料,吃了绝对不会拉肚子!

        盐亭味之绝美蛙鱼头特色火锅郑重承诺:绝不使用回收油或老油,如有违规,赔偿二十万!

        美蛙鱼头深知,一锅合格的底料应该具备:汤汁浓厚、油色鲜亮、麻辣鲜香等几个特点。滚烫的菜籽油同汉源花椒完美结合,再配以四川特有的辣椒,便完成了华丽的转形。


【他有:秘制蘸水】
        吃美蛙鱼头,他们家的秘制蘸水必不可少。内含花生、葱花、榨菜等。

        一会儿功夫,鲜香麻辣的原汤碟就摆在你面前了。小编觉得汤碟里面的花生是最香的!!到最后都要挑着吃完!

  香辣酸爽,你想吃的味道它都有!嗜辣的勇士敢于挑战全辣的美蛙鱼头,而贪嘴又担心太辣的朋友,也可以选择酸辣口味的汤底。

【他有:爽口素菜】
  来这里可不止吃美蛙和鱼头那么简单!既然是火锅,当然少不了涮菜啦!这里小编需要提醒各位的是,这家店简直就是懒人的福音啊,因为小菜帮你涮好了,开锅即食!



【他有:舒适的就餐环境】
  整体装修透露着一股复古风,一进门就给人一种愉悦的感觉!





美蛙鱼头,是为你量身定制的。
你,带着男朋友/女朋友,大可以甩开膀子,
多点上几只美蛙和鱼头,最后配一点蔬菜,完美。

赶快用一锅燥热的美蛙鱼头
来安抚我们寂寞的胃吧~
跳动的心
味之绝美蛙鱼头火锅
地址:盐亭县云溪上街24号
(云溪小学正大门对面老文化馆旁)
咨询电话:0816-7124818
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  • 如意
  • 发表于:2017/9/29 0:45:25
  1. 沙发
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盐亭特色美食!
我喜欢我自己的生活  爱自己 爱旅行
  
  • 心际晴空
  • 发表于:2019/4/19 15:11:41
  1. 4楼
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